KT AI 서비스로봇 100번째 도입 매장인 전남 무안군 진짜 손짜장에서 서비스로봇이 음식을 서빙하고 있다. [KT제공]

KT가 주문부터 서빙까지 척척 해내는 AI(인공지능) 서비스 로봇 보급 확산에 나섰다.

KT는 무인 주문 플랫폼 전문 기업 메뉴톡과 ‘AI 서비스로봇 활성화를 위한 전략적 업무협약’을 체결했다고 16일 밝혔다. 메뉴톡은 태블릿 오더, 웨이팅 솔루션, 예약 솔루션, 사물인터넷(IoT) 소프트웨어를 개발하는 판교 소재 IT 전문 기업이다. 국내는 물론 해외 외식업체, 호텔, 골프장 등에 무인 주문 서비스를 제공하고 있다.

이번 협약에 따라 양사는 ▷AI 서비스로봇과 무인 주문 플랫폼의 협력 모델 구축 ▷비즈니스 활성화를 위한 공동 마케팅 전개 ▷차별화된 서비스 제공과 다각적 협력 체계 구축을 위해 긴밀히 협력해 나간다.

양사는 우선 KT의 AI 서비스로봇과 메뉴톡 테이블 오더 및 웨이팅 시스템 간 솔루션을 결합해 외식업체에 공급한다. 실제로 양사는 이번 업무협약에 앞서 3개월간 주문 시스템을 공동 개발하고 양사의 솔루션을 결합했다.

앞으로 이 솔루션이 적용된 식당이나 카페에 방문하는 고객은 메뉴톡의 웨이팅 시스템을 이용해 입장하고 KT AI 서비스로봇의 안내에 따라 자리에 앉게 된다. 이후 태블릿 오더를 통해 음식을 주문하면 AI 서비스로봇을 통해 서빙을 받게 된다. 퇴식도 AI 서비스로봇이 담당한다. 결제를 제외한 전 과정이 비대면으로 이뤄지는 셈이다. 양사는 이 같은 솔루션 결합을 통해 외식업체 고객의 매출 확대와 비용 절감에 기여하겠다는 목표다.

김성훈 메뉴톡 대표는 “AI 서비스로봇과의 결합을 통해 태블릿 오더 서비스의 유연성을 확장하고 시너지를 낼 수 있게 됐다”며 “앞으로 KT와 함께 외식업체와 이용 고객에게 혁신적인 서비스를 제공하겠다”고 말했다.

정정수 KT 강남서부광역본부장 전무는 “AI와 POS간 연계를 통해 향후 AI 통화비서, 가게정보알림메시지 등 서비스도 결합해 나갈 계획”이라며 “외식산업의 디지털 혁신 가속화가 기대된다”고 말했다. 박혜림 기자