[리얼푸드=육성연 기자] 식음료기업 일화가 전통음료 ‘밥알없는 민속식혜’를 출시했다.

22일 일화에 따르면, 새롭게 선보이는 ‘밥알없는 민속식혜’는 MZ세대를 중심으로 옛것을 색다르게 즐기고자 하는 할매니얼(할머니+밀레니얼) 트렌드를 겨냥한 제품이다.

‘밥알없는 민속식혜’ [일화 제공]

엿기름 추출액을 사용해 전통 식혜의 담백한 맛과 생강농축액의 쌉싸름한 맛을 담았다. 기존 식혜 고유의 맛은 그대로 유지하면서 밥알을 제거해 음용 편의성을 높인 것이 특징이다. 한 번에 마시기 부담없는 175㎖의 소용량 제품으로 휴대하기도 편하다.

이번 제품은 유통망을 최소화한 온라인 전용 제품으로 지마켓, 네이버쇼핑, 11번가 등 다양한 채널을 통해 구매할 수 있다.

한현우 일화 식품사업본부장은 “이번 신제품은 건강한 맛의 전통음료를 찾는 소비자를 고려해 만들었다. 식혜 속 밥알을 꺼려하는 고객을 위해 밥알을 제거한 것이 이번 제품의 큰 특징”이라고 전했다.

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