[헤럴드경제=윤정희(부산) 기자] 한국도로공사 호남고속도로 백양사휴게소는 25일 인근 지역의 특산품인 삼채를 홍보하는 시식 행사를 열어 고객들로부터 호응을 얻었다고 26일 밝혔다.

백양사휴게소는 전남 장성군의 특산품인 삼채를 활용해 삼채비빔밥과 삼채애호박찌게, 삼채김치, 삼채전, 삼패피클 등 다양한 요리를 개발해 고객들에게 제공하고 있다.


휴게소 관계자는 “삼채 요리에 맛들인 고객들의 반응이 좋아 삼채비빔밥과 삼채애호박찌게는 최고 인기 메뉴”라면서 “지역 특산품을 알리는 홍보행사를 지속적으로 펼칠 예정이다”고 전했다.

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