- <고려대학교의료원과 함께하는 '생생 건강 365'>
따라서 체중 감량을 위해 식사 중 지방 섭취를 줄이더라도 식물성유지나 생선, 견과류 등에 많은 불포화지방을 중심으로 적은 양은 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 불포화지방도 지방이므로 전체적인 열량 섭취가 증가될 정도로 과도하게 섭취하면 체중이 증가될 수 있어 적정 체중을 유지하는 한국 성인이라면 지방을 총 칼로리의 15~25% 정도로 섭취하는 것이 좋습니다. <도움말:고대 안산병원 내분비내과 서지아 교수>
김태열 기자/kty@heraldcorp.com