[헤럴드경제(수원)=지현우 기자] 수원시를 찾는 다양한 문화권 방문객에게 문화와 종교를 고려한 음식 정보, 질 높은 위생서비스 제공하기 위해 ‘무슬림 친화레스토랑·채식주의자 식당’을 모집한다고 20일 밝혔다.
모집대상은 일반음식점 중 할랄(halal) 메뉴 취급업소, 돼지고기 미취급업소, 호텔 내 레스토랑 중 할랄 메뉴 취급업소 등 식품접객업소 중 채식주의자를 위한 ‘비건(채식) 식당’·‘비건 메뉴취급 식당’을 운영하는 업소다. 오는 31일까지 모집하고 있다.
수원시청 전경. |
시는 무슬림 친화레스토랑 참여음식점, 무슬림 친화레스토랑 지정(한국관광공사 지정 연계 추진), 홍보물 제작·배포로 홍보 지원한다. 채식주의자 비건(채식) 식당은 비건 식당 지정, 마크 배부등 수원시 홈페이지 등 다양한 매체를 활용해 식당 홍보한다.
신청방법은 시 홈페이지 시정소식에서 ‘무슬림 친화레스토랑 참여음식점 모집’, ‘채식주의자 비건(채식) 식당 모집’ 신청서를 다운받아 작성해 방문이나 팩스로 수원시 위생정책과 위생관리팀으로 신청하면 된다.
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