[파리바게뜨 제공]

[헤럴드경제=박병국 기자] 파리바게뜨가 지난 21일 서울 강서구에 있는 방원중학교에서 학생을 대상으로 ‘크리스마스 케이크 쿠킹클래스’를 진행했다고 밝혔다.

행사에는 학생 25명이 참여했다. 케이크 시트에 생크림을 고르게 펴 바르는 아이싱 작업부터 토핑을 올려 장식하는 작업까지 취향에 맞는 케이크를 완성했다.

파리바게뜨 관계자는 “진로 고민이 많은 청소년들에게 직업 체험 기회를 제공하고자 파티시에와 함께 크리스마스 케이크를 직접 만들어보는 쿠킹클래스를 개최하게 됐다”고 말했다.

한편 파리바게뜨는 지난 10월 강서양천교육지원청과 교육기부 협약을 체결하고 청소년들을 위한 진로체험 프로그램 ‘두드림(Do Dream) 프로젝트’를 진행하고 있다. 현재 강서·양천구 관내 21개 중학교를 대상으로 쿠킹클래스를 운영 중이며, 내년부터는 전국으로 확대할 계획이다.