• 가족 단위 고객 증가와 비례
  패밀리 레스토랑 증가세 뚜렷

홈플러스 메가푸드마켓 울산점. [홈플러스 제공]

[헤럴드경제=전새날 기자] 최근 고물가 여파로 집밥 수요가 늘면서 대형마트 식품 매출이 호황을 보이고 있다. 마트 내 식당가도 붐비는 손님으로 함박웃음을 짓고 있다.

14일 이마트에 따르면 올해 1~8월 매장 내 패밀리 레스토랑 매출은 지난해 같은 기간보다 33% 증가했다. 전문 식당도 매출이 16% 늘었다. 가족 단위 고객이 많이 찾는 대형마트 특성상 아웃백이나 애슐리퀸즈, 빕스 등 패밀리 레스토랑 인기가 높았다. 이마트에 입점한 패션이나 화장품 등의 비식품 매장 매출이 같은 기간 1% 감소한 것과 대비된다.

홈플러스(2월 결산법인)에 입점한 식음료 매장도 올해 3~8월 매출이 지난해 같은 기간 대비 10% 늘었다. 식품 중심으로 재단장한 ‘메가푸드마켓’ 점포의 식음료 매장 매출은 두 배 증가한 것으로 집계됐다.

예컨대 홈플러스 메가푸드마켓 강동점의 식음료 매장 매출은 지난해 12월 입점한 패밀리 레스토랑 ‘쿠우쿠우’의 인기에 힘입어 지난해 12월부터 올해 9월까지 매출이 지난해 동기 대비 220% 급증했다.

롯데마트의 경우 올해 1~8월 식음료 매장 매출이 5%가량 늘어난 것으로 나타났다.

대형마트 식품 부문의 인기가 비결로 꼽는다. 집밥 식재료를 사러 대형마트를 찾는 가족 단위 고객이 늘어난 것과 비례해 마트 내 식음료 매장을 찾는 고객이 많아졌다는 분석이다. 식음료 매장 유형 가운데 패밀리 레스토랑에 손님이 많은 것도 같은 맥락이다.

한 대형마트 관계자는 “집밥이 인기라는 시대 흐름과 다소 상충하는 것 같지만 장도 보고 한 끼 식사도 해결하는 ‘일석이조’ 고객이 의외로 많다”고 말했다. 다른 대형마트 관계자는 “‘시성비(시간 대비 만족도)’와 편의성을 추구하는 쇼핑·외식 트렌드가 반영된 것으로 본다”고 짚었다.

대형마트들이 올해 들어 매장 재단장을 통해 상권 특성에 맞는 외부 식음료 브랜드 임대 매장 면적과 구성을 대폭 강화한 효과도 있는 것으로 업계는 분석한다. 인기 식음료 매장 유치는 고객 유인은 물론 전반적인 매출 개선에도 도움을 준다는 설명이다

현재 대형마트별로 운영 중인 외부 식음료 브랜드 매장 비중은 전체 임대 매장의 20~35% 수준이다. 비중은 해마다 높아지고 있다. 롯데마트의 경우 매년 새로 입점하는 식음료 업체가 5%씩 증가하고 있다.