[남양유업 제공]

[헤럴드경제=박병국 기자] 남양유업이 유당 제로 발효유 ‘불가리스 제로(사진)’를 출시하며 발효유 포트폴리오를 강화한다고 4일 밝혔다.

불가리스 제로는 플레인, 딸기, 복숭아 등 세 가지 맛이다. 한 컵에 생유산균 400억 CFU(보장균수)를 담았다. 플라스틱 사용 절감을 위해 라벨이 없는 패키지를 적용했다.

시장조사기관 유로모니터에 따르면 2018년 1조 8015억원이었던 국내 발효유 시장 규모는 2022년 2조원대로 성장, 오는 2026년 약 2조3000억원으로 추정된다. 지난해 남양유업 점유율은 식품산업통계정보(aT) 마켓링크 소매점 매출 기준 18.28%로 1위다.

남양유업의 발효유에는 ‘불가리스’, ‘위쎈’ 등 액상(마시는) 제품과 ‘떠먹는 불가리스(떠불)’, ‘소화가 잘되는 우유로 만든 요거트(소잘요)’ 등 호상(떠먹는) 제품이 있다. 어린이 요구르트 ‘이오’도 있다.

남양유업 관계자는 “발효유는 식사 대용, 간식 등 다양하게 활용 가능해 수요가 높아지고 있다”며 “앞으로도 다채로운 형태와 맛을 담은 발효유 신제품을 통해 시장 지위를 공고히 할 것”이라고 말했다.