건국대에서 운영하는 ‘더 클래식500(대표 강병직)’의 라이브 뷔페 라구뜨(La goutte)에서 개점 1주년을 기념해 11월 한달간 ‘씨푸드 & 세계 10대 슈퍼푸드 페스티벌’을 열고 수석 주방장과 직원들이 건강한 겨울을 지내기 위한 웰빙 뷔페를 소개하고 있다. 뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 푸드로는 블루베리·연어·견과류·마늘·토마토·귀리·시금치·레드와인·브로컬리·녹차가 있다.

박현구 기자phko@heraldcorp.com