백화점
가을 향이 물씬…국내산 자연송이 첫 출하
뉴스종합| 2012-09-06 08:29
청량한 향으로 유명한 강원도 인제산 자연송이가 현대백화점 압구정본점에서 본격적인 가을을 알리고 있다. 송이는 쫄깃한 식감과 솔 향이 독특해, 다양한 요리에 활용하거나 자연 그대로 먹기도 하면서 마니아층이 두터운 식품이다. 올해는 발아 시점에 비가 많이 내려 포자가 널리 퍼지며, 송이 채취가 많이 늘어난 덕분에 예년에 비해 다소 저렴한 송이를 볼 수 있을 것으로 기대된다.

[사진제공=현대백화점]

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