• 전통식품명인 50호 윤왕순 명인

세월이 갈수록 깊은 맛을 더해가는 전통 장(醬). 그 중 천리 길을 들고가도
상하지 않을 만큼 갈 수 있다는 의미를 지닌 천리장(千里醬)은 일반 간장
보다 높은 영양가를 자랑할 뿐만 아니라, 농도를 진하게 해 수분 함량을
낮추어 보존성과 저장성까지 높인 우리전통 장이라고 할 수 있다. 천리장 체험 등 자세한 내용은 홈페이지 http://blog.naver.com/homefood나 전화 063-261-1020으로 문의하면 된다.



대둔산산내골식품
명인지정품목 : 천리장