레스토랑 8에서 정통 한식을 선보이는 ‘그릴’ 레스토랑의 주방장들이 6코스는 한우 차돌박이 샐러드, 매생이 전복죽, 양파 샐러드, 새송이 버섯을 곁들인 미주 산 갈비구이, 조랭이 떡 만두국으로 구성된다. 식혜와 떡, 계절과일이 디저트로 제공된다.
설날 특선 메뉴는 점심 1인 6만6000원, 저녁은 주중(월~금)에 이용 가능하며 1인 8만8000원이다. (세금 포함) 문의 및 예약 032-745-1234, Incheon.grand.hyattrestaurants.com
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