[헤럴드경제=손미정 기자] CJ제일제당 백설요리원은 12월 연말을 맞아 시중 가정간편식 제품으로 집에서 손십귀 근사한 파티요리를 만들 수 있는 쿠킹 클래스 특강을 진행한다고 9일 밝혔다. 쿠킹클래스는 오는 17일부터 29일까지 3주에 걸쳐 매주 1회씩 진행된다.

CJ제일제당 백설요리원 홈파티요리 쿠킹클래스는 세 가지 테마로 진행된다. 17일은 ‘요섹남을 위한 마스터셰프의 연말 홈파티요리’를 주제로 남성 고객이 파티요리를 배울 수 있는 ‘요리하는 남자’ 수업을 진행한다. 홍다현 셰프가 ‘양파소스 안심스테이크’와 ‘크랩크림 빠네’ 2가지 메뉴를 선보인다.


오는 22일은 ‘쿡방 속 인기스타 셰프의 홈파티 레시피 따라잡기’를 주제로 쿡방 인기스타인 박준우 셰프가 강사로 나서 ‘코드네임 써니’, ‘라벤더 숲’ 2가지 파티메뉴를 선보인다.

저칼로리 요리를 주제로 한 수업도 준비했다. 오는 29일은 백설요리원 전속 강사인 권주희 요리연구가가 ‘건강한 저칼로리 파티푸드’를 주제로 ‘두부와 쥬키니 라자냐, ‘고구마무스 핫치킨 미니 피자’, ‘코코넛과 레몬 라이스 푸딩’ 3가지 요리를 선보인다. 파티요리는 무조건 칼로리가 높다는 선입견을 깨고 칼로리를 보다 낮추고 건강하게 즐길 수 있는 파티요리 노하우를 전수할 예정이다.

CJ제일제당 백설요리원 쿠킹클래스 이윤경 대리는 “연말을 맞아 직접 만든 파티음식으로 정성을 선물하고 싶은 고객을 위해 파티요리를 테마로 한 요리 수업을 준비했다”며 “백설요리원 홈파티요리 쿠킹클래스에서 배운 요리 실력을 통해 가족과 지인에게 사랑하는 마음을 전할 수 있기를 바란다”고 말했다. 홈파티요리 쿠킹 클래스는 백설요리원 홈페이지(http://www.cj.co.kr)에서 신청가능하다.

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