[헤럴드경제=유재훈 기자] 환자, 노인층은 물론 1인 가구의 증가로 간편한 식사 대용의 즉석 죽 소비가 증가하고 있지만, 한끼 식사로 삼기엔 열량.영양성분이 부족하다는 조사 결과가 나왔다.

한국소비자원 27일 소비자 선호도가 높은 쇠고기, 전복, 채소 등 즉석 죽 3종 15개 제품에 대한 품질, 안전성 시험 결과를 발표했다.


시험결과에 따르면 전 제품이 안전성 항목은 관련 기준에 적합했으나, 열량과 영양성분은 한 끼 식사대용이 되기에는 부족한 수준인 것으로 나타났다. 열량의 경우 하루 에너지 필요량 2000 kcal의 7~8%에 불과했으며, 주요 영양성분 함량도 1일 영양성분 기준치 대비 2~16%에 그쳤다. 이에 반해 나트륨 함량은 1일 영양성분 기준치의 17~26%로 다른 주요 영양성분에 비해 상대적으로 높았다.

제품의 영양성분 표시는 전체 15개 제품 중 9개 제품에서 단백질, 지방 등 항목이 표시기준의 허용오차 범위를 벗어났다. 이들 제품의 제조사들은 지난 5월 이같은 지적에 영양성분 함량표시를 자율개선키로 했다.

한편, 제품의 안전성 면에서는 전 제품이 기준에 적합한 것으로 나타났다.

제품용기에서 나올 수 있는 중금속인 납과 카드뮴에 대한 시험에선 전 제품이 기준에 적합했고, 세균 등 미생물 실험에서도 이상이 있는 제품은 없었다.

igiza77@heraldcorp.com