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[리얼푸드]천연펄프 용기부터 혁신적 제조기술까지…‘서울푸드 어워즈’의 선정 제품들
리얼푸드| 2022-06-08 13:10

[리얼푸드=육성연 기자]국내 최대 및 아시아 4대 식품 전시회 ‘2022 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2022, 이하 서울푸드 2022)’을 주최하는 코트라가 참가업체를 대상으로 우수한 상품을 발굴하는 ‘서울푸드 어워즈(SEOUL FOOD AWARDS 2022)’를 선정했다.

이번에 8회째를 맞이한 ‘서울푸드 어워즈’는 ▷힐링(Healing, 웰빙 푸드, 건강식품, 오가닉 식품) ▷이노베이션(제조 방법, 패키지 등 혁신적인 식품) ▷기호식품 ▷수입식품 ▷에코패키지 등 총 5개 분야로 나눠 각 분야의 우수 제품을 선정해 시상했다.

우선 힐링 분야에서는 서민프레시 농업회사법인㈜의 ‘자연을 담은 모듬부각’을 비롯해 ㈜서울칩(서울칩 철판김치볶음밥), 농업회사법인㈜ 나은(제주향톡톡), 강산소곡주(강산주조 한산소곡수 생주 16%) 등이 꼽혔다.

밀키트를 비롯해 K푸드의 수출 확대에 따라 기여한 이노베이션 분야에는 웰피쉬가 선정됐다. 웰피쉬㈜의 ‘장어포’는 상온 보관이 가능한 진공포장으로 제작돼 앞으로의 수출 전망이 밝은 제품이다. 이 외에도 농업회사법인 비엠푸드㈜(1분 단감소스 멸치볶음), ㈜아우노(아우노 천연 흑당시럽), 태경농산㈜(베지가든 숯불향 떡갈비, 속이꽉찬 한입완자) 등이 선정됐다.

기호식품 분야에는 ㈜베러댄베러(멜로팝 건조마시멜로우 시리얼), 성경순만두(콘치즈만두), ㈜선해수산(황홀태), 농업회사법인㈜ 가야양조장(프리미엄 막걸리 가야/님그리다)가 선정됐으며, 수입식품 분야는 베스트로㈜(카나리 스퀴즈 버터), ㈜성유엔터프라이즈(토스키 카라멜 소스), ㈜엠디에스(통살새우패티), ㈜케이에스에프(잉글리시 티 샵) 등이 이름을 올렸다.

올해에는 특히 ESG 전시회의 저변확대와 트렌드에 맞춘 에코패키지 분야를 추가해 친환경 식품 포장재인 무림피앤피㈜의 ‘펄프몰드’를 선정됐다. 무림피앤피㈜의 펄프몰드 용기는 최근 사회문제로 떠오른 플라스틱 패키지를 대신한 100% 국내산 천연펄프로 제작돼 환경호르몬 걱정 없이 다양한 산업군에서 활용 가능한 것이 ‘제로 웨이스트’ 항목에서 우수한 평가를 받았다.

이번 서울푸드 어워즈에 선정된 각 기업들에게는 시상과 함께 전시장 내 어워즈 특별존에서 제품 홍보 기회와 함께 코트라 인증서와 인증로고를 발급받아 수출이나 유통, 홍보마케팅에 유용하게 활용할 수 있다.

서울푸드 어워즈 관계자는 “이번 어워즈에는 팬데믹 이후의 식품 산업 트렌드를 선도할 기발한 기업들의 아이디어가 담긴 제품들이 다수 선정됐다”며 “앞으로 국내뿐 아니라 해외에서도 큰 인기를 끌 것으로 기대되는 어워즈 선정 제품들에 지속적인 관심 부탁드린다”고 말했다.

한편 지난 7일 개막한 '서울푸드 2022’는 차별화된 다양한 프로그램으로 오는 10일까지 진행된다.

gorgeous@heraldcorp.com

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