- 옥수수·피자·야채·단팥 등 4종
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[롯데웰푸드 제공] |
[헤럴드경제=김희량 기자] 롯데웰푸드는 겨울 성수기를 앞두고 ‘기린 호빵(사진)’ 4종을 출시했다고 20일 밝혔다.
이번 선보인 ‘기린 호빵’에는 롯데웰푸드 기린의 50년 노하우를 담은 발효빵 맞춤형 특허 유산균 발효공법이 적용됐다. 2종의 균주를 혼합한 독자적인 유산균으로 글루텐 분해 유산균을 함유하고 있으며, 빵 반죽을 더 부드럽게 하고 발효취를 낮춰 풍미를 높인다.
‘기린 호빵’은 팥, 옥수수, 야채, 피자 등 소비자에게 많은 사랑을 받는 네 가지의 소재를 적극 활용해 총 4가지 종류로 선보인다. ‘기린 단팥호빵’과 ‘기린 옥수수호빵’은 호빵 속에 들어간 팥앙금 함량을 기존보다 약 2%포인트 높여 제품 본연의 맛을 한층 끌어올렸다.
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