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경제협력개발기구(OECD)가 조사한 자료에 따르면 2014년을 기준으로 우리나라의 국민 1인당 연간 육류 소비량은 51.3㎏인 것으로 나타났다. 이는 OECD 평균인 63.5kg에 비하면 20% 가량 적은 양이지만 아시아권을 따져보면 무시 못할 양이다. 중국은 1인당 육류 소비량이 47.1㎏, 일본은 35.5㎏으로 아시아에서는 한국의 육류 소비량이 가장 많았다.
육류 소비량이 가장 많은 국가는 미국으로 1인당 연간 89.7㎏을 소비하는 것으로 확인됐다. 국민 1인이 연간 85.4㎏의 육류를 섭취하는 아르헨티나나 이스라엘(84.2㎏)에 비춰봐도 현저히 적은 수준이었다.소고기 수출국으로도 유명한 브라질은 국민 1인당 연간 육류 소비량이 77.6㎏이었다. 우루과이는 72.6㎏이었다.
아르헨티나나 우루과이, 브라질 등은 소고기 소비량이 월등히 많은 나라였다. 반면 중국이나 EU(30.9㎏), 베트남(28.8㎏) 등은 돼지고기 소비량이 많았다.
국내 각종 연구에 따르면 실제 한국인들의 육류 소비량은 OECD가 조사한 것보다 더 적은 것으로 알려져있다. 농림축산식품부에 따르면 2014년 한국인의 1인당 연간 육류 소비량은 45.1㎏으로, OECD 발표보다 더 적다.
kate01@heraldcorp.com