[HOOC=김선진 객원 에디터] 누군가는 ‘모닝커피의 힘으로 아침을 버틴다’고도 하죠. 아침에 마시는 향긋한 커피가 잠에서 깨는 걸 도와주기 때문인데요. 아침에 마시는 커피가 건강을 해친다는 연구 결과가 나타났습니다.
최근 미국 메릴랜드에 위치한 국립 군의관 의과대학교(Uniformed Services University of Health Sciences) 연구팀 스티븐 밀러 박사는 아침에 커피를 마시는 커피가 코르티솔 양을 줄인다고 밝혔습니다. 코르티솔은 급성 스트레스에 반응해 신체에 필요한 에너지를 분비하는 호르몬입니다.
밀러 박사는 “코르티솔이 분비되는 시간이 다르다”고 설명합니다. 실제로 오전 8시부터 9시 사이에 가장 많이 분비되죠. 그런데 이 때 커피를 마셔서 몸에 카페인이 쌓이면 신체에서 자연스럽게 분비되는 코르티솔 양이 줄어듭니다.
커피를 마시는 시간이 이를수록 코르티솔 양이 현격하게 감소합니다. 인체에서 코르티솔이 분비되는 시간은 오전 8시부터 9시, 낮 12시부터 오후 1시, 저녁 5시반에서 6시반 사이. 코르티솔 분비가 활발한 오전에 커피를 마시면 몸 속에 과다하게 카페인이 쌓이게 되고, 이런 상태가 지속되면 우리 몸은 카페인에 대한 내성이 생기게 됩니다.
밀러 박사는 “코르티솔 분비가 상대적으로 적은 오후 1시 30분에서 5시 사이에 커피를 마시는 것이 건강을 해치지 않을 것”이라고 조언했습니다.
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