[헤럴드경제=박연수 기자] CJ푸드빌이 운영하는 N서울타워가 수제버거 하우스 ‘N버거’를 최근 리뉴얼 개점했다고 13일 밝혔다.
리뉴얼에서는 맛을 가장 신경썼다. 100% 순쇠고기 수제 패티를 직화 그릴에 구워 불향을 살리고, 버터 풍미 가득한 브리오쉬 번과 셰프 특제 소스를 조합했다.
관광지 특성을 반영한 메뉴도 만들었다. N서울타워를 형상화한 ‘남산 타워 컵’이다. 치킨핑거와 프렌치 프라이, 맥주를 한 손에 즐길 수 있는 테이크아웃 메뉴다.
초기 지표는 긍정적이다. 최근 2주간 매출은 전년 동기 대비 60% 올랐다.
CJ푸드빌 관계자는 “남산을 찾는 글로벌 고객에게 N버거가 색다른 미식 경험을 제공하는 공간으로 자리잡길 기대한다”고 말했다.
siuu@heraldcorp.com
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