[헤럴드경제=박연수 기자] 오뚜기는 국산 벌꿀을 정통 발효해 만든 꿀식초 ‘허니진저비니거(사진)’를 출시했다고 24일 밝혔다.
허니진저비니거는 정성껏 발효한 국산 벌꿀 식초에 서산 생강을 더했다. 벌꿀 특유의 부드러운 달콤함과 생강의 은은한 향이 조화를 이룬다.
물이나 탄산수에 희석하면 상큼하고 청량한 음료로 즐길 수 있다. 올리브유와 섞으면 색다른 풍미의 드레싱으로 활용할 수 있다.
오뚜기 관계자는 “음료부터 요리까지 이색적인 풍미를 더해 소비자들에게 새로운 식초 경험을 제공하겠다”고 말했다.
siuu@heraldcorp.com
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