롯데GRS, 롯데百 강남점에 ‘열두달화덕’…실속 밥상 차린다

[헤럴드경제=정찬수 기자] 롯데GRS가 오는 6일 롯데백화점 강남점 지하 1층에 한식 브랜드 ‘열두달화덕’ 첫 매장을 연다고 밝혔다.

열두달화덕은 롯데GRS가 백화점·쇼핑몰 등 특정 상권 입점을 위해 개발한 두 번째 한식 브랜드다. 앞서 선보인 한식 뷔페 ‘복주걱’은 롯데백화점 부산광복점과 롯데몰 광명점에 출점했다.

매장은 지하 1층 식당가에 들어섰다. 약 25평, 42석 규모다. 고온의 화덕에서 구운 생선구이와 솥밥이 주요 메뉴다. 반찬은 8종을 셀프바에서 무제한으로 먹을 수 있다. 메인 2종과 기본 6종으로 구성했다.

롯데GRS는 6일부터 8일까지 사흘간 매일 선착순 200명을 대상으로 행운뽑기 이벤트를 연다. 경품은 순금 액막이 명태, 자체 제작 키링, 재방문 무료 식사 쿠폰 등이다.

롯데GRS 관계자는 “상권별 목적과 특성에 부합하는 신규 브랜드를 개발해 외식 포트폴리오를 다각화하고, 타깃 상권 중심의 출점 전략을 이어갈 것”이라고 말했다.

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