-매일, 지정시간 규칙적 매장 위생관리

[헤럴드경제=김지윤 기자]생과일주스 브랜드 쥬씨(JUICY)가 가맹점 위생 강화를 위해 ‘쥬씨 하루 3ㆍ3 캠페인’(사진)을 실시한다고 26일 밝혔다.

이 캠페인은 ‘아침 점심 저녁, 과일이 집기가 매장이 매일매일 깨끗합니다!’를 슬로건을 내세운다.

매일 시간을 정해놓고 규칙적으로 위생관리를 시행하는 프로그램이다. 고객에게 더 깨끗하고 건강한 음료를 제공하는 것을 모토로 하는 캠페인이라는 설명이다.

쥬씨는 그동안 관리해 오던 위생에 대해 향후 관리매뉴얼을 더욱 강화하고 각 매장 담장 수퍼바이저(SV)들이 더욱 위생에 역점을 기하도록 한다는 방침이다. 더불어 쥬씨를 방문하는 고객들이 쥬씨의 캠페인을 잘 알 수 있도록 각 매장별로 홍보물을 별도로 부착할 방침이다. 위생관리 강화를 ‘고객과의 약속’으로 간주하고 ‘계획’보다는 ‘실행’에 역점을 둔다는 뜻이다.

더불어 쥬씨는 가맹점 스스로 관리를 더욱 강화하고 실효성을 높일 수 있도록 매 분기별로 가맹점을 전수 평가해 3개 매장을 선정하고 해당 매장에 대해 물류비 혜택 및 위생 우수 가맹점 현판을 증정하는 등 자체 프로모션도 시행할 예정이다.

최영 쥬씨 구매물류부 부장은 “쥬씨는 다른 어떤 부분보다 위생에 많은 관심을 기울이며 가맹점을 관리하고 있다”면서 “이번 캠페인을 통해 고객들이 쥬씨 음료를 더욱 안심하고 즐기실 수 있도록 하겠다”고 전했다.

한편 쥬씨는 2016년 10월부터 세스코FS와 업무협약(MOU)을 맺고 쥬씨 전 가맹점들이 위생관리를 강화하고 식품위해요소를 다각도로 파악, 사전에 제거할 수 있도록 협력을 강화하고 있다.


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