간편한 절임배추부터 완제품까지.. 우리 농산물로 만든 '오색소반김치'

찌개부터 전, 볶음 등 다양한 요리의 재료가 되는 것은 물론, 그 자체만으로도 훌륭한 반찬이 되는 '김치'는 우리 밥상에서 빠질 수 없는 음식이다. 한 해 동안 먹을 김치를 위해 본격적인 김장 준비에 돌입해야 할 때, 최근에는 간편한 김장을 도와주는 절임배추가 인기를 누리고 있다.

물론 1인 가구와 신혼부부를 중심으로 더욱 쉽고 간편하게 김치를 먹기 위해 제조된 김치를 사는 것을 선호하는 소비자들도 동시에 늘어나는 추세다. 둘 중 어느 경우든 보다 편하게, 그리고 믿고 먹을 수 있는 김치를 원하는 것은 소비자들의 공통된 요구사항이다.

이러한 가운데 소비자들의 니즈를 충족시켜주는 김치 브랜드로 경기농협식품공동사업법인이 전개하는 '오색소반김치'가 호평을 얻고 있다. 오색소반 김치는 계절별 주산지에서 생산되는 우수품종을 엄선한 배추, 무 등의 핵심 원료를 사용하며, 자연 숙성된 젓갈, 청결 고춧가루 등을 사용해 오직 우리 농산물만으로 제조된다.

위생과 품질 또한 엄격하게 관리된다. 김치가 생산되는 모든 공장은 HACCP 인증 시설이며, 재료 또한 잔류농약검사를 완료하고 표준 배합비에 따라 생산된다. 전 공정 냉장화를 통해 연중 균일한 품질로 제조되는 것도 특징이다.

유통 과정에는 최적의 신선도와 최상의 숙성된 맛을 유지할 수 있는 콜드체인 시스템을 적용해 소비자에게 전달하고 있으며, 전국물류센터와 연계된 시스템으로 산지에서 가정까지 안전하게 유통된다. 유통 과정에서 발생할 수 있는 모든 불편사항은 고객만족 상담실에서 빠르게 처리하고 있다. 이와 함께 소비자들에게 높은 신뢰도를 구축하고 있는 농협의 김치 브랜드라는 점에서 더욱 믿을 수 있는 브랜드로 평가된다.

김장철을 맞아 오는 10월 30일까지는 전국 주요 농협하나로마트 단독으로 절임배추 사전 예약을 진행하고 있다. 농협 통합 김치 브랜드인 '아름찬 절임배추'라는 이름으로 만나볼 수 있으며, 오색소반 홈페이지에서는 절임배추는 물론, 절임배추와 포기김치 양념으로 구성된 김장세트도 구매 가능하다. 수도권 주요 하나로마트 매장에서는 절임배추를 즉시 구매할 수 있다.

이외에 오색소반 홈페이지에서는 포기김치부터 백김치, 열무김치, 동치미, 깍두기 등 다양한 종류의 일반 김치를 판매하고 있으며, 캠핑에서 간단하게 먹을 수 있는 소포장된 캠핑용 김치세트도 선보이고 있다.

브랜드 관계자는 "오색소반 김치는 한국을 넘어 미국, 일본 등으로 수출되어 국내외에서 맛과 품질을 인정받고 있으며, 세계인이 즐겨찾는 대한민국 대표 웰빙 건강식품으로 자리매김하고 있다"면서, "앞으로도 자사 쇼핑몰을 통해 소비자들을 만족시킬 다양한 제품을 꾸준히 선보일 계획"이라고 전했다.