전 세계 식품 업계에서 가장 큰 트렌드 중 하나는 ‘지속 가능성(Sustainability)’이다.

단순히 편리하고 디자인적인 면만이 아닌 하나의 제품이 농장에서 소비자 식탁에서 소비되고 폐기되는 선형 경제(liner economy) 방식에서 소비 후 남겨진 것들을 재사용 또는 재활용되는 순환 경제(circular economy)로의 전환이 정부를 포함한 소비자 그리고 식품 업계 관계자의 관심사이다.

이 순환 경제는 하나의 제품 또는 한 기업의 노력으로는 역부족이다. 때문에 이에 따른 인프라 구축과 식품 업계 관계자들의 노력은 물론 소비자의 인식도 함께 변화해야 한다.

이러한 큰 추세에 발맞춰 식품 포장의 글로벌 선두두자 실드에어에서는 전세계으로 지속 가능한 움직임에 동참하기 위해 2025년까지 모든 포장재의 재사용 또는 재활용이 가능한 포장 재료를 목표로 다양한 친환경 제품의 연구개발에 많은 시간과 비용을 투자하고 있다.

실드에어는 지속 가능성에 대한 현황과 진척 사항을 공유하기 위해 매년 지속 가능성에 대한 연간 보고서를 발표하고 있으며 올해 역시 지속 가능성 보고서를 발표했다.

주요 내용으로는 실드에어의 지속 가능성에 대한 약속, 환경의 발자취를 최소화하기 위한 노력, 고객들의 지속 가능성에 대한 솔루션과 사회 공헌 등을 포함하고 있다.

실드에어는 재활용이 가능한 단일 재질의 포장재와 내구성은 높이되 더 적은 양의 플라스틱을 사용하는 경량(downgauge) 기능성 포장재 등 다양한 지속 가능한 포장을 시장에 소개하고 있다.

지속가능성 보고서는 실드에어 코리아 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.