지속되는 경기 불황에 예비 창업자의 절반이 1억 미만의 소자본창업을 선호하는 것으로 나타났다. 이는 2년 새 급격하게 인상된 최저임금과 위축된 소비 시장을 반영했다고 할 수 있다.

이러한 가운데 업계 내에서도 효율적인 창업 비용으로 화제가 되고 있는 ‘미스사이공’이 대표적인 창업아이템으로 좋은 평가를 받고 있다.

창업 전문가들은 미스사이공이 창업아이템으로 좋은 평가를 받는 이유는 효율적인 창업 비용과 더불어 무인발권기를 활용해 1인 운영이 가능하기 때문이라고 밝혔다.

예비 창업자라면 창업 비용 이외에도 운영방식, 본사의 관리 시스템, 성공창업사례를 꼼꼼하게 확인해야 하는데, 미스사이공은 이 모든 부분을 충족하고 있다는 평이다.

먼저 미스사이공은 안정적인 1인 창업아이템으로 창업 비용이 효율적이라는 평이다. 작은 평수의 매장에서도 운영이 가능하며, 최적화된 창업 비용으로 예비 창업자의 부담을 낮춰주도록 컨설팅한다.

최근 높은 인건비가 화두가 되었지만 미스사이공은 무인발권기과 고객 셀프 서비스를 결합해 운영의 간편함을 더했다. 현 시스템은 불필요한 인건비를 줄이고 테이블 회전율은 높여 자연스레 매출을 상승하는 선순환 구조를 구축했다.

둘째는 완성도 높은 음식의 맛으로 고객을 만족시킬 수 있다는 점이다. 관계자는 “외식업 창업의 핵심은 바로 ‘음식의 맛’에 있다”면서 “미스사이공 쌀국수는 베트남 호치민의 전통 음식인 포다 쌀국수를 벤치마킹하여 만들어 내 화제를 모은 바 있다”고 말했다.

또한 그는 “베트남 100년 전통의 음식인 쌀국수를 연구하여 우리나라 입맛에 맞게 대중화시켰다”면서 “더불어 착한 가격으로 소비자들을 사로잡으며 명실상부 요즘 뜨는 쌀국수 프랜차이즈로 자리매김하고 있다”고 덧붙였다.

미스사이공 창업 관련 문의는 홈페이지와 대표번호를 통해 전화상담이 가능하다.