국방부, 민간 전문강사를 초빙해 조리병 교육

지난해 11월 7일 대전 육군종합군수학교에서 열린 '2019 찾아라 軍급식왕' 대회에 참가한 군인들이 실력을 겨루고 있다. [연합]
지난해 11월 7일 대전 육군종합군수학교에서 열린 '2019 찾아라 軍급식왕' 대회에 참가한 군인들이 실력을 겨루고 있다. [연합]

[헤럴드경제=뉴스24팀] 국방부가 농림축산식품부, 해양수산부와 함께 민간 전문 강사를 초빙해 ‘조리병 교육’을 실시한다.

국방부는 15일 지난해에 이어 시행되는 조리병 교육은 전국 조리병교육대에서 3일 특별 과정으로 총 10회에 걸쳐 진행된다고 밝혔다.

이번 교육에는 부산 롯데호텔의 김봉곤 책임 주방장을 비롯한 민간 요리사가 다양한 조리 비법을 군 조리병들에게 전수할 예정이다.

국방부는 특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 예방을 위해 교육 시 방역 수칙을 철저히 지킬 예정이라고 전했다.

한편, 국방부는 장병들의 건강한 식습관을 위해 전군 모든 부대를 대상으로 유튜브를 통한 온라인 식생활 교육도 할 계획이다.


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