한국도로공사 경부고속도로 옥산(부산방향) 휴게소는 지난 7월 16일 식품접객업소 위생등급제에서 바움, 고로케, 델리만쥬 매장이 ‘매우우수’를 획득했다고 29일 밝혔다.
음식점 위생등급제는 식약처가 음식점의 위생수준을 객관적이고 통일된 기준으로 평가하고 그 결과에 따라 우수업소에 대해 등급 (매우우수, 우수, 좋음)을 지정해 주는 제도로 2017년부터 시행되고 있다.
옥산(부산방향) 휴게소 남인호 소장은 “이번 옥산휴게소의 ‘매우우수’ 등급 획득이 조리종사자 개인위생관리 교육 등 안전한 먹거리 제공을 위해 노력한 결과”라고 설명했다.
또한 “휴게소를 찾는 고객들이 안전하고 깨끗한 먹거리를 즐길 수 있도록 식품안전에 총력을 다하겠으며, 나아가 전매장이 위생등급제를 받을 수 있도록 노력하겠다.”고 밝혔다
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