[헤럴드경제] 최근 많은 이들이 웰빙, 건강, 위생 등에 관심을 높게 가지면서 2~30대 젊은이들을 비롯한 중장년층까지 자기 관리 트렌드가 건강식품으로 초점이 맞춰지고 있다. 그중에서도 가장 큰 인기를 끌고 있는 건 유산균을 이용하여 홍삼의 고분자 진세노사이드를 저분자화 형태인 컴파운드케이로 분해시켜 체내의 흡수율을 높인 ‘발효홍삼’이다.

컴파운드케이(Compound K)는 홍삼 사포닌의 최종 대사 물질로 장내 미생물에 의해 체내에서 흡수가 가능한 상태로 분해된 것을 말한다. 실제로 식약처가 발표한 자료에 따르면 ‘한국인 10명 중 4명은 이 같은 미생물이 부족하거나 없어 분해과정을 거치지 못하는 것으로 나타났다.’는 결과를 밝혔다.

즉, 장내에 서식하는 미생물이 없다면 아무리 높은 함량의 사포닌을 섭취해도 분해가 되지 않아 흡수에 어려움이 따르기 때문에 홍삼 효능을 느끼고 싶다면 직접적으로 ‘컴파운드케이’ 성분을 섭취해야 한다.

이에 건강식품 브랜드 진생당에서는 장내미생물과는 상관없이 누구나 흡수가 가능하도록 생물·전환기술 및 분리추출 시스템 기술 등의 특허 기술을 활용하여 최종 분해 물질인 컴파운드케이 성분을 담아낸 발효홍삼 제품을 출시하였다.

진생당 NPP 발효홍삼 컴파운드케이 5는 컴파운드케이가 5mg 함유된 제품이다. 또한, 특허 받은 유해물질 저감 기술을 사용한 NPP(Non-pesticide residue, Non-phthalate) 제품으로 제조되어 홍삼 원물을 추출/농축 하는 과정에서 유해 물질의 함유량이 높아지는 것을 고려해 최종 가공 원료에서 잔류 농약 245종과 프탈레이트 6종의 화학적 유해 물질들을 저감시켰다. 이와 관련한 불검출 성적서까지 보유하고 있어 남녀노소 모두 안심 섭취가 가능하다.

진생당 관계자는 “진생당 NPP 발효홍삼 컴파운드케이 5는 부형제 및 기타 부원료 없이 6년근 발효 홍삼 농축액이 100% 담겨져 있어 홍삼진액을 찾는 이들에게 인기가 높다.”며 “정제, 캡슐 형태가 아닌 액상 홍삼스틱형으로 제조돼 타정 과정을 거치지 않아 영양소 손실을 최소화시켰다. 액상 형태는 흡수율이 뛰어난 만큼 건강 관리에 도움을 받고자 하는 분들에게 제격이다.”라고 전했다.

한편 진생당에서는 진생당 NPP 발효홍삼 컴파운드케이 5 런칭 기념으로 2+1 이벤트를 진행 중이다


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