속초에서 순두부 맛집이 즐비한 순두부거리에서도 2대째 자리를 지키며 자리를 지키고 있는 ‘김정옥할머니순두부’가 ‘2021 대한민국 고객만족도 1위’ 음식점 부문 대상을 수상했다고 밝혔다.

'김정옥할머니순두부'는 순두부로 유명한 속초에서도 이름이 알려진 순두부 전문 음식점이다. 1962년부터 개업 이후 현재는 2대째 그 맛을 계승해 이어오고 있기 때문이다.

강원도 황토지정업소, 속초시모범음식점에 걸맞은 맛과 서비스를 자랑하기도 하는데 이러한 명성을 바탕으로 유수의 방송과 신문을 통해 소개되기도 했다.

실제로 바닷물을 이용한 순두부 제조 비법으로 100% 국산 우리콩을 이용해 만들어내는 순두부는 그 맛이 아주 일품이다. 고소하면서도 단백한 순두부 고유의 맛에 바다 갯내음이 더해져 다시 안 찾을래야 안찾을 수 없는 맛을 완성시켰다. 대표메뉴 역시 이러한 순두부를 활용한 순두부, 얼큰순두부, 두부전골 등이다.

거기다 곁들여 나오는 반찬 역시 국내산 재료를 사용해 정성껏 만들어 밥도둑이 따로 없다. 부지깽이나물, 젓갈, 깻잎 등 순두부와 잘 어울리는 반찬의 향연이다.

김정옥할머니순두부 박소라 대표는 “이렇게 의미있는 상을 수상한 만큼 더욱 맛있는 식사시간이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”며 “본점과 분점 모두 창업자인 김정옥 할머니와 가족들이 직영으로 운영하고 있어 순두부의 참맛을 즐길 수 있다”고 전했다.

한편 종합경제지 헤럴드경제의 '2021 대한민국 고객만족도 1위'는 소비자의 권리 향상을 위해 올바른 상품 및 서비스를 제공하는 기업을 발굴, 선정하기 위해 제정됐으며 소비자 중심으로의 산업 개편에 이바지하고자 소비자 의견을 반영해 기업의 경영·연구개발·품질·가치 등을 심사한다.