[헤럴드경제(대구)=김병진 기자]롯데백화점 대구점은 지하 1층 식품관에서 프랑스식 이색 디저트 매장인 '몽블랑 드 파리'팝업스토어를 진행한다고 30일 밝혔다. '콘에 밤 퓌레(채소나 과일 등을 삶거나 걸러서 걸쭉한 상태로 만든 가공품)'를 건조시킨 머랭과 '샹티이 크림(생크림과 설탕을 넣고 잘 저어 거품을 낸 크림)'을 섞은 몽블랑을 국수처럼 짜서 올려놓은 이색적인 디저트다. 그 외에도 버터 바, 밤 식빵 등 다양한 제품을 함께 만나볼 수 있다.[롯데백화점 대구점 제공]
kbj7653@heraldcorp.com
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