[헤럴드경제=이상섭 기자]마이 넘버원 스테이크 하우스 빕스(VIPS)는 서울 등촌동에 첫 매장을 연 1997년을 상징하는 네임밍 오픈 18주년을 기념해 한정판 메뉴인 불고기 소스 맛의 스테이크인 ‘1997 스테이크’를 오는 18일부터 25일까지 9970원에 판매한다고 17일 밝혔다. 이번에 준비한 18주년 기념 한정 스테이크는 가격은 낮추고 양은 푸짐하게, 그리고 그 당시 출시한 메뉴의 분위기를 느낄 수 있도록 이전 레시피(불고기 소스 사용등)를 활용하면서 도 현대적인 스타일의 조리 기법을 가미한 것이 특징이다.17일 모델들이 서울 중구 쌍림동에 위치한 CJ푸드빌 본사에서 한정판 메뉴인 ‘1997 스테이크’를 선보이고 있다.


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