레이먼킴, 연남동 탕수육 극찬 "한 시간이 지나도 바삭해"

[헤럴드 리뷰스타=송수현 기자] 레이먼킴이 연남동 탕수육을 극찬했다.지난 19일 방송된 KBS 2TV '해피투게더3' 사랑꾼 특집에 출연한 레이먼 킴이 연남동 탕수육을 극찬했다. 이날 박미선은 레이먼 킴에게 "본인이 먹어본 요리 중 제일 맛있었던 요리는 무엇이냐"고 물었다. 이에 레이먼 킴은 "연남동에 가면 제가 정말 존경하시는 분이 있다. 이영복 셰프라고 중국 요리를 40년 정도 하셨다"고 답해 눈길을 끌었다.이어 레이먼 킴은 "그분(이영복 셰프) 탕수육은 한 시간이 지나도 바삭바삭하다. 소스와 튀김 옷 사이의 공기층을 잘 잡으신다. 튀김 옷 사이의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다"고 말했다.또 "그곳에서는 아직도 만두를 직접 빚는다. 쉬는 시간에 만두를 팔 만큼 만든다"고 덧붙였다.이에 누리꾼들은 “연남동 탕수육”, “연남동 탕수육, 나도 먹어보고 싶다”, “연남동 탕수육 대박”, “연남동 탕수육, 레이먼 킴이 극찬할 정도면”, “연남동 탕수육, 위치는?” 등 반응을 보였다.한편 이영복 셰프는 ‘생활에 달인’에도 출연한 바 있다. idsoft3@reviewstar.net