해장에 좋은 음식, 공승연 "감과 쥬스가 좋아"… 먹으면 안되는 건? '누리꾼들 깜짝'

[헤럴드 리뷰스타=박근희 기자] 최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 ’해장에 좋은 음식 베스트’라는 글이 게재돼 누리꾼들의 이목이 집중되고 있다. 술에 있는 독성 물질을 제거하는 것만으로도 바쁜 간을 위해서는 합성 조미료, 식품 첨가물, 농약 등의 독성 물질이 없는 '자연 식재료'로 만든 해장 음식을 선택하는 게 바람직하다.감은 해장에 좋은 음식이다. 감에는 탄닌성분이 포함돼 있는데, 이것이 위점막을 오므라들게 하여 위를 보호하는 기능을 한다. 또한 과당을 많이 포함하고 있는 과일이나 쥬스류, 과즙등은 소량이기는 하지만 알콜의 대하를 촉진하는 효과가 있다.따라서 술 마신 다음 날 콩, 두부 등의 식물성 단백질 음식을 먹으면 위에 부담을 덜 주면서 해장도 할 수 있다.특히 해장국을 먹을 경우 술을 많이 마셔 위벽이 헐어있는 상태에서 매운 음식으로 위벽을 자극해서는 안 된다. 해장국을 먹을 경우 술을 많이 마셔 위벽이 헐어있는 상태에서 매운 음식으로 위벽을 자극해서는 안된다. 이때에는 숙취해소에 효과가 풍부한 음식으로 콩나물국과 북어국, 조개국, 미역국, 배추국, 시금치국 등 담백하면서도 개운한 국종류가 숙취해소에 좋은 음식으로 그만이다.누리꾼들은 “해장에 좋은 음식, 기름진 게 최고지” “해장에 좋은 음식, 역시 국물이 있어야” “해장에 좋은 음식, 주말 동안 많이 팔리겠네” 등의 반응을 보였다. idsoft3@reviewstar.net