'먹거리X파일' 조개구이의 비밀, 조개전문점 '조개' 믿을만한 것일까?

[헤럴드리뷰스타 = 송숙현기자] 1일 방송되는 채널A '먹거리X파일'에서는 조개구이의 비밀을 파헤친다. 조개는 칼로리가 낮고 타우린 성분이 풍부해 숙취해소와 피로회복, 다이어트에 효과가 좋다고 알려져 있다. 특히 여러 종류의 조개를 한꺼번에 먹을 수 있는 조개구이는 인기 있는 메뉴 중 하나. '먹거리X파일' 제작진이 조개구이 전문점을 방문한 결과 흔히 우리가 알고 있는 조개와 모양이 달랐다. 원래 조개 모양을 유지하고 있는 조개가 있는 반면 껍데기가 깨지거나 큰 구멍이 뚫려있는 조개가 발견됐다. 싱싱하고 살아있는 조개를 판다던 조개전문점의 조개는 믿을만한 것일까. 이어 제작진은 조개를 무한정 먹을 수 있다는 조개구이집을 방문했다. 조개를 리필할 때마다 처음 받았던 조개와 모양과 색깔이 점차 달라졌다. 이밖에도 조개의 양을 속이거나 냉동조개에 치즈와 각종 소스를 뿌려 생물조개처럼 위장하는 등 충격적인 조리 실태가 포착됐는데…. 1일 밤 11시 채널A에서 공개된다. 채널A '먹거리 X파일'은 우리 사회에 만연한 유해 식품 및 먹거리에 대한 불법, 편법 관행을 고발하고, 모범이 될 만한 '착한 식당'을 소개함으로써 시청자들의 뜨거운 공감과 열렬한 호응을 이끌어내고 있다. 매주 금요일 밤 11시 방송. idsoft3@reviewstar.net