‘삼시세끼’ 홍석천, 토마토 수프 만드는 법 공개 ‘눈길’

토마토 수프 만드는 법[헤럴드 리뷰스타=윤소정 기자]토마토 수프 만드는 법이 화제다.토마토 수프 만드는 법이 누리꾼들 사이에서 인기를 얻고 있는 가운데 지난 7일 tvN 예능프로그램 ‘삼시세끼-정선편’에 출연한 홍석천의 토마토 수프 비법이 눈길을 끌고 있다.이날 홍석천은 아침 일찍 일어나 토마토와 청포도, 당근, 파프리카, 수박 등이 들어간 차가운 토마토 수프를 선보여 눈길을 모았다. 토마토 수프를 만드는 법은 간단하다. 일단 토마토는 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗기고 반으로 잘라 씨를 제거한 뒤 잘라둔 오이와 피망을 조금 남겨두고 믹서기로 갈아 소금으로 간을 해 차갑게 해서 먹으면 된다.토마토 수프의 주재료인 토마토는 혈압을 내리고 혈관을 튼튼하게 하는 것으로 알려졌다. 또한 고기나 생선과 함께 먹으면 소화에 도움이 되고, 각종 암과 노화방지에도 효과가 있으며 소화를 촉진해 위의 기능을 좋게 한다. 단, 위산과다 또는 위장이 냉한 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다. idsoft3@reviewstar.net