고기용 만능소스 "추석때 시어머니 사랑 받는 쉬운 법"

[헤럴드리뷰스타=최진영기자] 고기용 만능소스가 화제다.지난 22일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생’에서는 추석 단골 메뉴인 갈비찜을 주제로 요리 강의가 진행되었다.이날 방송에서 백종원은 닭고기와 돼지고기, 소고기를 가리지 않고 모두 쓸 수 있는 만능 소스를 소개해 눈길을 끌었다.백종원의 ‘고기용 만능소스’ 레시피는 다음과 같다. 진간장 두 컵과 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간마늘 반 컵, 다진 생강 한 숟갈, 파 한 컵, 참기름 3분의 1컵이 들어간다. 참기름이 너무 많이 들어가면 맛이 쓸 수 있으니 적당히 넣어야한다.이날 방송에서 백종원은 만능 소스로 LA갈비를 재웠다. 즉석해서 구운 갈비를 맛본 출연진들은 그 맛에 감탄했다.누리꾼들은 “백종원 고기용 만능소스, 대박 쉬워” “백종원 고기용 만능소스, 이번 추석때 써먹자” “백종원 고기용 만능소스, 간단하네” 등의 의견을 보였다. idsoft3@reviewstar.net

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