[헤럴드경제] 아이들이 좋아하는 1등 반찬인 햄과 소시지에 발암물질이 있다는 발표에 엄마들이 몸을 사리기 시작했다. 당연히 햄과 소시지 매출도 덩달아 급갑하고 있다.

세계보건기구(WHO)의 발암물질 지정에 햄과 소시지 등 가공육 제품의 국내 매출이 20% 가까이 급감한 것으로 나타났다.

28일 연합뉴스에 따르면 WHO 산하 국제암연구소(IARC)가 가공육을 ‘1군 발암물질’로지정했다는 소식이 전해진 27일 대형마트에서 햄, 소시지, 베이컨 등 가공육 제품 매출이 일제히 10% 이상 감소했다.

이날 이마트의 육가공 제품 매출은 지난주 화요일인 20일과 비교해 16.9% 감소했다. 작년 같은 기간과 비교해도 가공육 제품 매출은 줄어든 것으로 집계됐다.

롯데마트의 가공육 매출은 작년 같은 날보다 17.9% 감소했다. 소시지 매출이 18.4% 줄었고, 햄도 16.3% 감소했다.

홈플러스에서도 가공육 제품 매출이 작년 같은 날과 비교해 약 15% 감소했다.

업계 관계자는 “하루 매출이라 정확한 추이를 파악하기는 어렵지만 전반적으로 가공육 제품 판매가 줄었다”며 “점포에서는 해당 내용을 모르는 고객도 많았으며, 관련 소식을 접한 고객은 구매하지 않는 분위기였다”고 전했다.

WHO 산하 국제암연구소(IARC)는 26일(현지시간) 소시지·햄·핫도그 등 가공육을 담배나 석면처럼 발암 위험성이 큰 1군 발암물질로 분류하고 붉은 고기의 섭취도암을 유발할 가능성이 있다는 평가를 내렸다.

WHO는 매일 50ｇ의 가공육을 먹으면 직장암에 걸릴 위험이 18%로 높아진다고 발표했다.


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