무알콜 칵테일 브랜드 ‘377바’ ‘민트’·‘시트러스’ 2종류 출시

이마트의 상품 R&D센터 ‘피코크 비밀 연구소’가 22일 첫번째 상품 칵테일 ‘377바’<사진>를 내놨다.

이마트는 지난달 테이스트 키친으로 사용되던 성수동 이마트 9층 공간을 허물고 총 면적 476㎡의 상품 R&D 센터 ‘피코크 비밀 연구소’를 신설했다. 상품 촬영이 가능한 스튜디오와 염도ㆍ당도ㆍ산도 검사가 가능한 품질 관리실도 지었다.

비밀 연구소의 처녀작이 이번에 생산된 무알콜 칵테일 377바다. 파인애플이 들어간 ‘민트’와 오렌지가 들어간 ‘시트러스’ 2종류가 출시됐다. 피코크 토닉워터, 진저에일, 클럽소다 등 다른 주류와 섞어 마실 수 있는 무알콜 음료도 함께 개발됐다. 이름은 비밀 연구소의 첫 작품답게 비밀 연구소가 소재한 성수동 이마트 본사의 도로명 주소 번지수(성동구 뚝섬로 377)에서 따왔다.

김성우 기자/


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