“일반적으로 맥주는 첫 번째로 짜낸 맥즙과 두 번째로 짜낸 맥즙을 혼합해 만드는데, 이치방 시보리는 첫 번째로 짜낸 맥즙만 사용합니다. 이를 통해 원료인 맥아 본연의 진하고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.” (권광조 하이트진로 프리미엄권역장) 일본 기린맥주의 대표 제품 ‘이치방 시보리’가 이제 한국에서도 만들어진다. 하이트진로가 기린과 손잡고 전주공장에서 캔맥주 라이선스 생산을 시작하면서다. 권 권역장은 지난 8일 경기도 용인에 있는 하이트진로 통합연구소에서 열린 일본 프리미엄 맥주 ‘기린 이치방 시보리’ 국내 생산 기념 기자간담회에서 제조 공법을 이같이 설명했다. 양사는 1년 이상 기술 교류와 시험 생산을 거쳐 지난 7월 기술제휴 업무협약(MOU)을 체결했다. 기린이 아시아에서 자본 관계가 없는 수입·유통 파트너사에 생산 라이선스를 준 것은 이번이 처음이다. ‘이치방 시보리’는 일본어로 ‘첫 번째로 짜낸다’는 뜻이다. 맥주는 보통 원료 이용 효율을 높이기 위해 첫 번째 맥즙과 두

13일 국회 보건복지위원회 야당 간사인 백종헌 의원이 식품의약품안전처로부터 제출받은 자료에 따르면 지난해 수입식품의 위해물질 관련 신고 건수는 전년 대비 31.6% 증가한 770건으로 최근 5년 새 가장 많은 수준이다.

한민수 더불어민주당 의원은 12일 진행된 국회 정무위원회 국정감사에서 GS리테일이 납품 과정에서 불필요한 중간 벤더 업체를 끼워 넣어 제품을 더 비싸게 납품받고 있다는 지적에 대해 ‘사실상 통제 장치가 없는 것 아니냐’고 밝혔다.

롯데쇼핑이 해외 선진 주주 우대 제도를 벤치마킹해 주주 환원 방식을 다변화하고, 주주와의 파트너십을 한층 강화한다는 취지로 다음 달부터 국내 대기업 중 최초로 주주 우대 제도인 ‘엘.아너스 클럽(L.HONORS CLUB)’을 시행한다고 13일 밝혔다.

롯데칠성음료가 1980년 출시됐다가 단종된 양주 브랜드 ‘캪틴큐’(사진)를 11년 만에 재출시한다고 12일 밝혔다. 캪틴큐는 1980~1990년대 양주의 대중화를 이끈 제품이다. 2015년 단종된 이후 11년 만에 새롭게 출시된다. 정통 캐리비안 럼 원액을 사용했으며, 버번 캐스크에서 1차 숙성 후 PX 셰리 캐스크에서 추가 숙성했다. 짙은 풍미와 달콤하고 부드러운 맛을 내는 점이 특징이다. 용량은 360㎖, 알코올 도수는 35도이다. 제품 디자인은 과거 캪틴큐의 병 디자인과 짙은 녹색의 핵심 색상을 그대로 구현했다. 재출시를 기념한 한정판 패키지도 선보인다. 총 1만2000세트를 한정 판매하는 ‘캪틴큐 보물상자’ 패키지는 제품 2병과 스테인리스 전용 잔, 기념 주화로 구성됐다. 특히 1980 세트에는 1.5돈 상당의 순은 기념주화가 들어있다. 캪틴큐 보물상자 패키지는 대형마트, 편의점 등에서 구매할 수 있다. 캪틴큐는 1980년 출시 이후 1년 만에 1000만 병이 판매될 정도로

김동선 한화머시너리앤서비스홀딩스 미래전략총괄 사장이 1285억원 규모의 개인 자금을 투입해 자사 주식 공개매수를 단행한다고 12일 밝혔으며, 이번 공개매수를 시작으로 주주이익을 극대화하고 책임경영을 강화할 수 있는 방안을 다각도로 추진한다는 방침이다.

하이트진로가 일본 기린과 손잡고 전주공장에서 이치방 시보리 캔맥주의 라이선스 생산을 시작하면서 일본 기린맥주의 대표 제품인 ‘이치방 시보리’가 한국에서도 생산된다.

홈플러스가 재개장 이후에도 매출 목표치를 달성하지 못하며 대형마트를 인수할 사업자를 찾지 못하면 결국 분리매각 수순을 밟게 될 것이라는 전망이 나오는 가운데, 마트노조 홈플러스지부는 입장문을 내고 “M&A 성사를 위한 협력 약속을 그대로 지킬 것”이라며 “인수자 발굴에 정부가 직접 나서야 한다”고 밝혔다.

9일 유통업계에 따르면 편의점 CU는 지난 7일부터 겨울철 대표 간식인 찐빵 판매를 시작하고 GS25도 지난달 말부터 즉석어묵과 군고구마, 붕어빵 등을 선보였으며 찐빵과 즉석어묵, 군고구마 등 대표적인 겨울 간식의 판매 시기를 앞당기고, 새로운 상품도 잇따라 출시하고 있다.

“김장보다 사 먹는 게 낫죠. 필요한 만큼만 살 수 있으니까요.” (소비자 A씨) 본격적인 김장철이 한 달여 앞으로 다가왔다. 배추 가격은 지난해보다 낮아졌지만, 직접 김치를 담그는 가정은 줄고 있다. 그 자리를 포장김치가 채우면서 유통업계도 관련 시장을 키우고 있다. 8일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 지난달 배추(상품) 한 포기의 평균 소매가격은 5929원으로 1년 전보다 8.5% 낮았다. 평년 가격(6790원)과 비교해도 12.7% 저렴하다. 도매가격도 낮은 수준이다. 중도매인 기준 배추 10㎏(3포기·상품)의 지난달 평균 가격은 1만7551원으로 전년 동월 대비 15.2%, 평년 대비 23.8% 저렴했다. 이달 배추 출하량도 늘어날 전망이다. 출하가 늦어진 여름배추 물량이 공급되는 데다 가을배추 생산량도 증가할 것으로 예상되면서다. 한국농촌경제연구원은 이달 배추 출하량이 전년보다 2.1%, 평년보다 5.5% 증가할 것으로 내다봤다. 올해 가을