생활용품 기업 락앤락이 주방에 어울리는 인테리어 쿡웨어 ‘슈트 브릭 IH’(사진)를 새로 선보였다.

모카무스색에서 영감을 받은 감성적 색상과 트렌디한 디자인이 돋보이는 제품으로, ‘트루 와이드 풀인덕션 바닥기술’이 적용돼 뛰어난 성능을 나타낸다.

이 기술은 가열속도가 느린 인덕션의 단점을 보완해 열을 발생시키는 바닥면의 면적을 가장자리 끝까지 확대, 음식을 보다 빠르게 조리할 수 있게 한다. 실제 500㎖ 물이 끓는데 소요되는 시간은 2분에 불과하다. 또 프라이팬, 냄비 등 바닥면이 얇으면 가열 시 변형이 되기 쉽지만 ‘슈트 브릭 IH’는 인덕션 사용에 최적화된 3.5㎜의 두께로 바닥면 변형이나 미끄러짐 없이 사용할 수 있다고 한다.

‘슈트 브릭 IH’ 냄비의 경우 견고한 세라믹 코팅으로 변색이나 늘러붙을 걱정이 없다고. 차곡차곡 겹쳐서 보관할 수 있어 수납도 깔끔하다고 했다.

‘슈트 브릭 IH’ 프라이팬에는 오일락킹(oil locking) 시스템을 적용해 적은 기름으로도 바싹하게 조리할 수 있게 했다. 바닥면에 물결파장 모양을 넣어 기름이 가장자리에만 고이는 현상을 차단한다. 조문술 기자


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