다이닝브랜즈그룹, bhc 선릉역 직영점 활짝…“오피스 상권 공략”

[헤럴드경제=정석준 기자] 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 서울 선릉역 인근에 직영 매장을 열었다고 28일 밝혔다.

서울 지하철 2호선 선릉역 (1번 출구) 인근에 문을 연 선릉역점은 새로운 서비스 기능을 선보이는 매장이다. 강남 도심 오피스 상권을 겨냥해 상권 특성에 맞게 점심과 저녁 식사가 모두 가능한 다이닝 콘셉트의 직영점 형태로 운영한다.

bhc는 선릉역점에서 QR 방식의 테이블오더 시스템과 자사앱을 통한 사전 예약 시스템을 선보인다. bhc가 자체 개발한 QR 테이블오더 시스템은 테이블 정보가 포함된 QR 코드를 통해 메뉴 확인부터 주문을 한 번에 할 수 있다.

bhc 자사앱을 통해 매장 방문 시간과 음식을 미리 주문할 수 있는 사전예약 기능, ‘bhc 뿌링오더’도 도입한다. ‘bhc 뿌링오더’는 내달 2일 제주지역을 시작으로 선릉역점을 포함한 다른 매장에도 도입할 예정이다.

오피스 상권의 특성을 살려 직장인을 겨냥한 뿌링클 텐더 샐러드(1만900원), 피자치킨(2만2000원) 메뉴를 운영한다. 점심엔 선릉역점만 운영하는 런치 한정 메뉴를 선보인다. 런치 한정 메뉴는 ‘치킨’과 ‘치킨&라이스 플레이트’ 2가지로 구성했다. 오전 11시부터 오후 3시까지 이용할 수 있다.

bhc 관계자는 “단말기나 별도 회원 가입 없이 QR코드로 빠르게 이용할 수 있게 사용자 편의를 개선했다”며 “매장 운영도 정기적으로 발생하는 수수료나 불필요한 일을 최소화하는 등 경제적 측면도 고려했다”고 말했다.