빙그레, 국산 원유 100% ‘고단백·고칼슘 보코치니 치즈’ 출시

[헤럴드경제=김진 기자] 빙그레는 신선한 국산 원유를 100% 사용한 ‘고단백 고칼슘 보코치니 치즈’를 출시했다고 11일 밝혔다.

보코치니는 이탈리아의 전통 모짜렐라 치즈를 작은 공 모양으로 만든 제품이다. 신제품은 신선한 국산 우유를 사용하고, 개별 급속 냉동(IQF 기술)로 치즈 본연의 맛과 식감을 유지하도록 했다.

치즈 한 알당 약 2.5g으로, 50g씩 5팩으로 개별 포장해 편의성과 위생성을 높였다.

빙그레 관계자는 “앞으로도 소비자들이 일상 속에서 믿고 선택할 수 있는 고품질 유제품을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 말했다.

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