서울 관악구(구청장 박준희·사진)는 여름철 식중독 발생 우려가 높은 음식점을 대상으로 식중독 예방 진단 컨설팅을 진행한다고 8일 밝혔다. 김밥, 냉면, 회 등 여름철 위생 취약 품목을 취급하는 관내 음식점 28개소가 컨설팅 대상이다. 구는 24일까지 식재료 검수·보관, 조리, 배식에 이르는 전 과정의 위생관리 상태를 점검 할 방침이다. 식품의약품안전처에 따르면 지난해 서울에서 발생한 식중독 환자는 1468명으로, 월별로 보면 7월에 발생한 환자 수가 421명으로 가장 많았다. 구는 1차 컨설팅 결과 미흡 판정을 받은 업소를 대상으로 1개월간의 개선 기간을 부여한 뒤, 2차 맞춤형 컨설팅을 실시해 실효성을 높일 계획이다. 박병국 기자


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