[헤럴드경제=박연수 기자] 농심의 건강기능식품 브랜드 라이필은 ‘더마콜라겐 시그니처RN’이 세계적인 식품 전시회 ‘시알 파리 2026’에서 ‘시알 혁신상 셀렉션(SIAL Innovation Selection) 2026’을 수상했다고 1일 밝혔다.
시알 혁신상은 원료의 신기술과 기능가치, 레시피 등 제품력과 식품 산업에 제공하는 가치를 평가해 수상자가 결정된다.
‘더마콜라겐 시그니처RN’은 농심의 콜라겐 연구개발 역량을 바탕으로 자체 개발한 피부 건강 기능성 원료 ‘저분자콜라겐펩타이드NS’를 적용한 건강기능식품이다. 콜라겐 원료부터 제품 생산까지 전 과정을 국내에서 관리하고 있다.
전문성도 입증됐다. 특허받은 효소가수분해 공법을 적용해 콜라겐을 173Da(달톤)까지 구현했다. 관련 특허 2건을 보유하고 있으며, 두 차례 인체적용시험 결과를 바탕으로 SCI급 논문 3편을 발표했다.
‘더마콜라겐 시그니처RN’은 오는 17일 프랑스 파리에서 열리는 ‘시알 파리 2026’ 농심 부스에서 시알 이노베이션 혁신상 셀렉션 수상 제품으로 소개될 예정이다. 농심 관계자는 “앞으로도 차별화된 연구개발 역량을 바탕으로 소비자에게 새로운 가치를 제공하는 건강기능식품을 지속 선보이겠다”고 말했다.
siuu@heraldcorp.com
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