‘레트로·비주얼’ BBQ, 가을맞이 신제품 3종 출시

[헤럴드경제=신주희 기자] 제너시스BBQ가 레트로 감성과 신선한 비주얼로 눈길을 끄는 신제품 3종을 출시한다.

21일 BBQ는 옛날 통닭의 맛을 재해석한 ‘파더’s 치킨’과 갈릭 후레이크를 가득 쌓아 올린 ‘눈:맞은 닭’, 넓적다리살에 오징어 먹물 튀김 옷을 입힌 ‘까먹(물)치킨’을 출시한다고 밝혔다.

먼저 ‘파더’s 치킨’은 어릴 적 퇴근길 아버지가 사 오셨던 옛날 통닭의 맛을 되살려 새롭게 업그레이드했다.

‘눈:맞은 닭’은 BBQ만의 특제 간장소스로 만든 윙과 봉으로 구성된 치킨 위에 갈릭 후레이크를 소복이 쌓아 올려 마치 눈 덮인 산을 연상시키는 인상적인 비주얼을 자랑한다.

‘까먹(물)치킨’은 가장 사랑받는 부위 넓적다리살(엉치살)을 건강에 좋은 오징어 먹물 튀김 옷을 입히고 황금올리브 오일에 바삭하게 튀겨 풍미 가득한 감칠맛이 특징이다. 또 제주도 감귤칩과 백년초 소스의 상큼함을 더했다.

BBQ 관계자는 “색다른 메뉴로 MZ세대의 도전정신을 자극하여 젊은 소비자층에게 한 발 더 다가가는 동시에 향수를 일으키는 추억의 메뉴로 기성세대의 입맛도 사로잡고자 했다”며 “앞으로도 여러 소비자의 다양한 니즈를 충족시킬 수 있는 신제품을 개발하겠다”고 말했다.