서울 강남구(구청장 조성명)는 10월 5일까지 ‘건강밥(건강한 강남 밥상)’ 챌린지에 도전할 구민 100명을 모집한다. 참가자는 보건소에서 총 5회의 현장 이론 교육을 받고 밀키트 2종을 받는다. 제공 받은 밀키트를 집에서 요리하고 사진을 올리면 챌린지에 성공해 건강꾸러미를 받는다. 교육은 10월 11일부터 11월 8일까지 매주 화요일 오전 10시부터 1시간 동안 진행된다. 교육 과정은 ▷1차 단백밥상 차리기 ▷2차 건강밥상 차리기 ▷3차 저염밥상 차리기 ▷4차 저당밥상 차리기로 진행된다. 밀키트 메뉴는 참치토마토소스덮밥, 연어스테이크와 구운감자 등 균형 잡힌 영양식 10종으로 구성됐다. 이영기 기자


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