[웹툰]한국인의 ‘나물 사랑’…알고보니 시작은 신석기 시대?[워크스팟]

명절마다 빠지지 않는 나물.

고사리도, 죽순도, 시금치도 데치고 삶아 먹지.

생각해보면 식생활을 바꾼 중요한 소재공학이야.

물을 담고 불에 견디는 토기가 있어야 가능했으니까.

암사동 유적에서는

빗살무늬토기와 탄화된 도토리가 발견됐어.

먹기 까다로운 식재료도

가공해 먹었다는 흔적이지.

국사책 속에서는 빗살무늬토기를

‘신석기’와 ‘농경’의 상징으로 설명해

하지만 우리의 ‘나물‘ 문화를 가능하게 해준

신소재의 상징으로도 볼 수 있다는 것!

교과서 속 빗살무늬토기,

서울 암사동에서 직접 만나볼 수 있어.

to be continued…