<신제품·신기술>락앤락, 발효가스 배출 ‘숨쉬는 무연마 스텐 김치통’

락앤락이 발효가스를 배출하는 ‘숨쉬는 무연마 스텐 김치통’(사진)을 새로 선보였다.

신제품은 김치발효에 특화된 숨밸브를 적용, 숙성과정에서 발생하는 발효가스는 외부로 배출하는 게 특징. 숙성 뒤에는 외부 공기유입을 차단해 김치를 더 아삭하고 맛있게 보관할 수 있게 한다고 회사 측은 전했다.

김치통 본체에는 포스코의 스테인리스304 소재를 적용해 냄새와 색 배임 없이 사용할 수 있게 한다고고 했다. 전해연마 기술로 화학연마제 잔여물에 대한 걱정도 덜었다.

뚜껑 또한 투명 에코젠소재를 적용해 내용물을 쉽게 확인할 수 있으며, 식기세척기에도 변형 걱정없이 사용할 수 있게 했다. 핸들형 뚜껑으로 사용이 편리하고, 위로 볼록한 돔구조여서 김치도 넉넉하게 담을 수 있다고 락앤락은 밝혔다.

회사 관계자는 “김치를 더욱 아삭하고 맛있게 보관할 수 있는 노하우를 담은 브랜드 콘텐츠도 함께 선보여 주목받는다”고 했다.

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