“라면에 두부가 퐁당”, 농심 ‘신라면블랙사발 두부김치’ 출시

[헤럴드경제=김빛나 기자] 농심이 두부와 김치찌개의 맛을 살린 용기면 신제품 ‘신라면블랙사발 두부김치’ 를 출시했다고 31일 밝혔다. 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 라면 소비 가 늘면서 업계도 신제품 출시에도 박차를 가한 것으로 풀이된다.

농심은 다른 라면에서는 찾아볼 수 없는 두부 건더기를 넣어 기존 제품들과 차별점을 뒀다. 김치찌개에서 빠지지 않는 재료가 두부라는 점에 착안해 연하고 부드러운 식감의 두부를 개발했다. 건더기 종류를 다양하게 넣어 한 끼 식사 대용으로 충분하도록 제품을 설계했다고 농심은 설명했다.

해당 상품은 전자레인지 조리가 가능하다. 김치찌개를 요리할 때 높은 온도에서 끓여야 맛이 제대로 우러난다는 점에 착안해 전자레인지(1000w 기준)에 2분간 조리하면 라면이 완성된다.

농심 관계자는 “ 프리미엄 라면 시장의 문을 연 제품으로 평가되는 신라면블랙이 이번에는 식사 대용식으로 한 단계 업그레이드했다” 며 “ 앞으로도 시장의 트렌드에 발맞추며 소비자 입맛을 만족시켜 나가겠다” 고 말했다