[헤럴드 대구경북=김성권 기자]경북전문대학교호텔외식과는 24일, 교내 멀티강의실에서 e-MU(electronic-Military University) 전문학사/학사학위 하계 오프라인 실습수업을 위한 입교식을 개최했다. 입교식을 시작으로 교육생들은 이날부터 다음달 20일까지 본교에서 오프라인 실습수업을 실시한다. e-MU 학위과정은 국방부가 전문인력 양성을 위해 산·학·군 협력 기술인력 육성계획의 일환으로 추진하는 사업이다. 본 과정은 임기제 부사관 전문인력 양성기관(특성화고) 졸업 후 전문하사로 임관해 복무 중이거나 고교 이상 학력의 현역 부사관을 대상으로 원격학습과 블랜디드 러닝(blended learning) 중심의 특화된 직업교육을 제공하여 전문학사/학사학위를 취득할 수 있다. 이번 하계 e-MU 오프라인 실습수업은 전문학사과정 1학년 38명, 2학년 29명과 학사학위과정 3학년 15명이 참여한다. 실습교과목은 한국조리실습, 한국디저트실습, 서양조리1, 서양조리2, 양식코스요리실습, 일식조리실습 등으로 진행된다. 한편, 경북전문대학교는 2021년 국방부 e-MU 전문학사 학위과정 운영기관으로 선정되었으며, 2023년에는 전공심화과정 신규 인가를 받았다.
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